Vepřová krkovička a houbové brambory s hráškem - vše v jedné pánvi.

Autor: permon777

Ingredience

Vepřová krkovice, plátky
Vařené brambory
Lišky
Zelený hrášek
Sádlo
Cibule 2 ks
Sůl
Pepř
Kmín

Pracovní postup

Na sádle zpěním nadrobno nakrájenou cibuli, přidám houby, můžete použít jakékoli houby já použil Lišky, protože jsem jiné nenašel, osolím opepřím a posypu kmínem a smažím, až se odpaří voda, přidám krkovičku též osolenou a opepřenou a pokračuji ve smažení, když je maso měkké přidám předem ve slupce uvařené brambory, samozřejmě oloupané, a zelený hrášek. No a ještě chvíli nechat na pánvi prohřát a pak už jen dobrou chuť. Jako příloha se hodí nějaký salát a tatarská omáčka

Houby, které je vhodné v receptu použít

Liška obecná
Liška bledá

Diskuse

hlídat

Zapni hlídacího psa

Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!

Přidat komentář k receptu

Titulek:
Váš komentář:
Příloha:

naHoubach.cz

Houbaření