Košík: 0,- Kč
Přihlášení
bez zapnutého javascriptu je nutné mít zobrazen tento obrázek
přidat recept

29.9.2014

Topinky s houbovou směsí

Autor: hhh.bohmova

Topinky s houbovou směsí

Ingredience

miska pokrájených hub
1 cibule
1 menší mrkev
kousek celeru
kousek pórku
malá hrst nakrouhaného bílého či červeného zelí
sůl, kmín, pepř
lžíce sojové omáčky
1 lžíce hořčice
3 lžíce kečupu
olej
petrželka
2 stroužky česneku
sýr na posypání
chléb na topinky

Pracovní postup

Cibuli orestujeme na oleji, přidáme houby, koření, sojovku a dusíme 10 minut, přidáme zeleninu - mrkev a celer nastrouhané nahrubo, pórek na kolečka, zelí nakrouhat najemno - podlijeme skleničkou vody a dusíme dalších 10 minut, pak přidat kečup, hořčici a nechat projít varem. Odstavíme a přidáme nasekanou petržel a utřený česnek, dle chuti dosolíme a dopepříme. Osmažíme si topinky, nandáme směs a posypeme sýrem. Dobrou chuť.

Houby, které je vhodné v receptu použít

Diskuse

  • Přidat komentář k receptu

 

 

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace