Košík:
0,- Kč
29.9.2014
Topinky s houbovou směsí
Autor: hhh.bohmova
Ingredience
miska pokrájených hub
1 cibule
1 menší mrkev
kousek celeru
kousek pórku
malá hrst nakrouhaného bílého či červeného zelí
sůl, kmín, pepř
lžíce sojové omáčky
1 lžíce hořčice
3 lžíce kečupu
olej
petrželka
2 stroužky česneku
sýr na posypání
chléb na topinky
1 cibule
1 menší mrkev
kousek celeru
kousek pórku
malá hrst nakrouhaného bílého či červeného zelí
sůl, kmín, pepř
lžíce sojové omáčky
1 lžíce hořčice
3 lžíce kečupu
olej
petrželka
2 stroužky česneku
sýr na posypání
chléb na topinky
Pracovní postup
Cibuli orestujeme na oleji, přidáme houby, koření, sojovku a dusíme 10 minut, přidáme zeleninu - mrkev a celer nastrouhané nahrubo, pórek na kolečka, zelí nakrouhat najemno - podlijeme skleničkou vody a dusíme dalších 10 minut, pak přidat kečup, hořčici a nechat projít varem. Odstavíme a přidáme nasekanou petržel a utřený česnek, dle chuti dosolíme a dopepříme. Osmažíme si topinky, nandáme směs a posypeme sýrem. Dobrou chuť.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!