Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Zapékané žampiony se sýrem
Ingredience
žampiony, máslo, cibulka, 1 sýr se žampiony-měkký, 1-2 vajíčka, plátkový sýr zauzený ,5 dkg šunkového salámu
Pracovní postup
Žampiony očistíme, odřízneme nožičky a lehce vydlabeme. Osolíme je, lehce posypeme drceným kmínem a naskládáme do zapékací misky vymazané oliv. olejem. Naplníme směsí, kterou si připravíme takto- na másle necháme zesklovanět pokrájenou cibulku, pak přidáme pokrájené nožičky žampionů. Osolíme dle chuti a podusíme do měkka. Pak vmícháme pokrájený salám, měkký sýr a jedno až dvě vajíčka. Touto směsí naplníme hlavičky žampionů, na povrch položíme čtvereček sýra a dáme do trouby zapéct. Můžeme udělat i obměnu, že naplněný žampion obalíme v trojobalu a osmažíme.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!