Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Plněné žampiony se zeleninou
Ingredience
10 ks velkých žampionů
1/2 sáčku mražené brokolice (nebo čerstvá)
3 hrsti mražené baby carotky (nebo čerstvá)
15 dkg šunkového salámu
15 dkg tvrdého sýry - vcelku
pažitka
1/2 sáčku mražené brokolice (nebo čerstvá)
3 hrsti mražené baby carotky (nebo čerstvá)
15 dkg šunkového salámu
15 dkg tvrdého sýry - vcelku
pažitka
Pracovní postup
Žampiony očistíme a odstranime nohy. Brokolici a mrkev uvaříme ve vodě a rozšťoucháme, nebo rozmixujeme - ne úplně nadrobno, ale spíše větší kousky. Do misky s mrkví a brokolicí přidáme pokrájené nohy z žampionů, salám na kostky a nastrouhaný sýr. Kápneme lehce trochu olivového oleje, můžeme pokrájet trochu pažizky. Nesolila jsem ani nepepřila - salám a sýr dodají zelenině chuť. Naplněné hlavy žampionů poklademe na plech s pečícím papírem a zapečeme tak 20 minut na 200 C
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!