Košík: 0,- Kč
Přihlášení
bez zapnutého javascriptu je nutné mít zobrazen tento obrázek

Třepenitka maková (Hypholoma capnoides)

doba výskytu: březen, duben, květen, červen, červenec, srpen, září, říjen, listopad, prosinec barva klobouku: žlutá, oranžová, okrová
uprostřed tmavší
místo výskytu: jehličnatý les, smíšený les, mýtiny, kosodřevina tvar klobouku: polokulovitý, plochý, vypouklý
využití: jedlá okraj klobouku: rovný
tvar třeně: válcovitý
později dutý
povrch klobouku: hladký, lysý
suchý, lesklý
konzistence třeně a dužniny: pružná
dužnina bělavá, neměnná
prsten:
pavučinovitý, mizivý
povrch třeně: hladký, lysý pochva: nemá
barva třeně: bílá
ve spodní polovině narezavělý
chuť: nevýrazná
hymenofor: lupeny
zprvu bělavé,pak makově modrošedé až fialově hnědé
vůně: nevýrazná
Popis:

Třepenitka maková roste trsnatě na tlejících pařezech a v zemi ukrytých kořenech jehličnatých stromů, převážně smrků. Není tak hojná jako ostatní třepenitky (svazčitá, cihlová), se kterými se často zaměňuje. Odlišuje ji barva dužniny a především chuť, která je mírná a není hořká.

Kuchyňské využití: Používá se do směsí anebo k nakládání do octa.

Možnost záměny:
použitá literatura

Velký atlas hub (Hagara, Antonín, Baier) 2006; Poznáváme houby (Kluzák, Smotlacha, J. a M. Erhartovi) 1985; Houby (Svrček, Vančura) 1988; Houby - Nový klíč (Gerhardt) 1999; Houby - praktický průvodce (Laessoe, Del Conte) 2004

přidat recept přidat foto

Diskuse

  • Přidat komentář k houbě

 

 

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace