Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Zapékané klobásy s houbovou náplní
Ingredience
6 klobások, 4 paradajky, 50 g strúhaného syra
Náplň : 300 g lesných húb ( môžu byť aj šampiňóny ), 1 cibuľa, 1 vajce, olej, 1 – 2 lyžičky kari, 3 lyžice kyslej smotany, 100 g strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie
Náplň : 300 g lesných húb ( môžu byť aj šampiňóny ), 1 cibuľa, 1 vajce, olej, 1 – 2 lyžičky kari, 3 lyžice kyslej smotany, 100 g strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie
Pracovní postup
Na troche oleja oprestujeme narezanú cibuľu, pridáme narezané huby, jemne osolíme, okoreníme a dusíme, kým sa všetka voda nevydusí. Vmiešame vajíčko, syr, smotanu a kari. Klobásy rozrežeme tak , aby sme ich neprerezali úplne, ale len do 2/3. Naplníme ich náplňou, uložíme na pekáč, na vrch rozložíme plátky paradajok a posypeme syrom. V rúre zapečieme. Podávame s chlebom alebo bagetou.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Máte tip jaké druhy hub je nejlepší v receptu použít? Dejte nám o tom vědět!
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!