Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Zapečené žampiony- PORTOBELLO
Ingredience
4 velké žampiony PORTOBELLO
8 dkg anglické slaniny
10 dkg taveného sýra
2 vejce
100 ml zakysané smetany
pažitku
sůl, grilovací koření,nebo koření podle chuti
olivový olej
parmezán, máslo
8 dkg anglické slaniny
10 dkg taveného sýra
2 vejce
100 ml zakysané smetany
pažitku
sůl, grilovací koření,nebo koření podle chuti
olivový olej
parmezán, máslo
Pracovní postup
Smícháme drobně nakrájenou slaninu, sýr, vejce a zakysanou smetanu. Osolíme a okořeníme. Žampiony oloupeme, osolíme a uvnitř potřeme olivovým olejem. Dáme do pekáčku, naplníme umíchanou směsí, trochu podlijeme, přikryjeme a dáme péct asi na 35 - 40 min, pak posypeme trochou parmezánu, na každý položíme plátek másla a ještě dáme na chvíli zapéct, už odkryté. Podáváme s brambory, nebo kaší.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!