Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Zapečené žampiony
Ingredience
větší žampiony, kolik kdo sní
10 dkg šunky
3 vejce
trochu maggi
1 cibule
10 dkg sýra eidam
2 dl šlehačky
petrželka
pepř
sůl
10 dkg šunky
3 vejce
trochu maggi
1 cibule
10 dkg sýra eidam
2 dl šlehačky
petrželka
pepř
sůl
Pracovní postup
Žampionům ukrojíme nožičky a hlavičky naplníme nádivkou: ukrojené nožičky a šunku nasekáme nadrobno, přidáme k drobně nakrájené cibulce, kterou restujeme na oleji. Mimo to ještě 1 vejce, osolíme, opepříme, zastříkneme maggim a nasekanou petrželkou vše promícháme a restujeme, dokud nebudou nožičky měkké. Hlavičky naplněné touto směsí naskládáme do pekáčku, který vytřeme olejem a zapékáme. Mezi tím si uděláme sýrovou omáčku: nastrouháme sýr, přidáme šlehačku, 2 vejce, sůl, pepř a zamícháme. Pak omáčku nalijeme na zapečené žampiony a necháme ještě péct, aby se sýr roztekl.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!