Zapečené večky, nebo tousty s liškama

Večku si nakrájíme jako na chlebíčky na šikmo a namažeme tence máslem. Do kastrůlku si dáme olej, na něj dáme nakrájenou anglickou slaninu na malé kousky, orestujeme jí a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a rozmačkaný česnek a necháme chvilku smažit do růžova. Nakonec přidáme nadrobno nakrájené lišky, které osmažíme, osolíme, opepříme a chvíli podusíme, pak necháme vychladnout.Vychladlé lišky dáme na celou plochu veček a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem, který trochu přimáčkneme a na plechu s pečícím papírem dáme zapéct do vyhřáté trouby, dokud se sýr neroztaví. Můžeme posypat petrželkou, pažitkou, zelenou částí lahůdkové cibulky a ozdobit měsíčkem rajčete, nebo kdo co má rád a nebo nedáme nic.