Košík:
0,- Kč
13.9.2014
Těstoviny se hříbkovou omáčkou
Autor: hhh.bohmova
Ingredience
(2 porce) 1/2 balíčku těstovin
velká hrst hříbků
1 cibule
sůl, bílý pepř, muškátový oříšek, drcený kmín
1/2 kostky masoxu
200 ml smetany
petrželka
mouka na zahuštění asi 1 lžíce
velká hrst hříbků
1 cibule
sůl, bílý pepř, muškátový oříšek, drcený kmín
1/2 kostky masoxu
200 ml smetany
petrželka
mouka na zahuštění asi 1 lžíce
Pracovní postup
Hříbky nakrájené na plátky osmahneme na cibulce, přidáme bílý pepř, drc. kmín,sůl a špetku muškátového oříšku. Do hrnečku dáme půlku kostky masoxu, zalijeme vroucí vodou a rozpuštěné nalijeme k houbám, dusíme do měkka, popřípadě dolijeme vodu. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně, provaříme odstavíme a přidáme nasekanou petrželku popř. dosolíme. Podáváme s vařenými těstovinami.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!