Košík: 0,- Kč
Přihlášení
bez zapnutého javascriptu je nutné mít zobrazen tento obrázek
přidat recept

15.8.2013

Smetanové houby ve špagetovém hnízdě

Smetanové houby ve špagetovém hnízdě

Ingredience

200 g čerstvých nebo zmražených hub (směs), 1 dl vývaru na podlití (nebo vývaru z kostky), 1 střední cibule, 1 hrst pórku, 200 ml smetany na vaření, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, mletý kmín, 1 lžíce olivového oleje nebo sádla, oříšek studeného másla (1 čajová lžička) A dále: 2 porce uvařených špaget, 2 vajíčka naměkko (od bodu varu vaříme v osolené vodě 2 minuty)

Pracovní postup

Na tuku osmažíme cibulku, po chvíli přidáme pórek a rozmačkaný česnek. Mírně podlijeme vývarem a vložíme houby a koření. Vaříme do změknutí hub. Nakonec přidáme smetanu, podle chuti dokořením, chvíli provaříme a odstavíme. Vmícháme oříšek másla a nalijeme na špagety. Navrch položíme vajíčko a dozdobíme zeleninou.

Houby, které je vhodné v receptu použít

Máte tip jaké druhy hub je nejlepší v receptu použít? Dejte nám o tom vědět!

Diskuse

  • Přidat komentář k receptu
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace