Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Plněné žampiony"řapíkáčky"
Ingredience
10 středně velkých žampionů, 120 g 30% sýra Eidam, 1 řapík z řapíkatého celeru, centimetrový plátek másla
Pracovní postup
Žampiony sloupneme a ostřejší lžičkou vydlabeme dužinu(dužinu a nožky můžeme použít pod maso, nebo do polévky). Sýr nastouháme na jemném slzičkovém struhadle a důkladně promícháme s řapíkem celeru, nakrájeným na velmi jemno. Připravenou směsí naplníme žampionové kloboučky, které poklademe vedle sebe do máslem vymazané zapékací mísy. V předehřáté troubě pečeme na ¾ výkon(mám plynovou) přikryté 20minut. Podáváme s přílohou, kterou máme rádi. Na talíři vše zlehka pokropíme vypečenou máslovou šťávou.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!