Košík: 0,- Kč
Přihlášení
bez zapnutého javascriptu je nutné mít zobrazen tento obrázek
přidat recept

15.8.2013

Plněné obalované žampiony

Plněné obalované žampiony

Ingredience

12 středních žampionů, 250 g hovězího mletého masa, pepř, sůl, 10 dkg anglické slaniny, 10dkg eidamu
na obal: hladká mouka, vejce, mléko, strouhanka, menší cibule

Pracovní postup

Žampiony oloupeme, vyndáme nožičky, vydlabeme léta a dáme je do misky. Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli s na drobno nakrájenou slaninou. Pak smícháme s mletým masem a vydlabanýma létama a strouhaným eidamem. Mírně osolíme a opepříme. Směsí vrchovatě naplníme žampiony. Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji. Podáváme s brambory, kroketami, hranolky...

Houby, které je vhodné v receptu použít

Diskuse

  • Přidat komentář k receptu

 

 

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace