Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Placičky z hlívy ústřičné
Ingredience
1 kg hlívy, máslo, mletý pepř, 3 lžíce solamylu, majoránka, 2 lžíce hladké mouky, 2 vejce, 4 strouhané syrové brambory, 150 g sýra Eidam, sůl (polévkové koření).
Pracovní postup
Hlívu omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na malé kousky. Ty podusíme na másle (15 minut) a necháme vychladnou. Umeleme, přidáme nastrouhaný sýr, majoránku, sůl, pepř, solamyl, hladkou mouku, vejce, brambory. Promícháme, popřípadě dochutíme. Těstíčko musí být husté jako na bramboráky. Smažíme na lívanečníku nebo pánvičce. Příloha: brambory, bramborová kaše, pečivo a zelenina.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!