Košík: 0,- Kč
Přihlášení
bez zapnutého javascriptu je nutné mít zobrazen tento obrázek
přidat recept

15.8.2013

Hříbky se zeleninou ve sladko kyselém nálevu

Hříbky se zeleninou ve sladko kyselém nálevu

Ingredience

Houby /hříbky, lišky, křemenáče/ asi půl kila, zelenina /mrkev, petržel, cibule/ kilogram.
Nálev: 1 l vody, 1/3 l octa, 60 g cukru, 1 lžička soli, 6 bobkových listů, 12 kuliček celého pepře a 10 nového koření.

Pracovní postup

Očištěné houby nakrájíme na větší kousky, povaříme ve vodě 4 minuty, scedíme a necháme okapat. Smícháme se zeleninou nakrájenou na proužky a dáme do sklenic. Suroviny na nálev povaříme, zalijeme teplým nálevem houby ve sklenicích a zavíčkujeme. Sterilizujeme 30 minut na 80°C.

Houby, které je vhodné v receptu použít

Diskuse

  • Přidat komentář k receptu
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace