Košík: 0,- Kč
Přihlášení
bez zapnutého javascriptu je nutné mít zobrazen tento obrázek
přidat recept

15.8.2013

Hříbková omáčka se sušenými rajčaty

Hříbková omáčka se sušenými rajčaty

Ingredience

250g hříbků, 4 sušená rajčata naložená v oleji s česnekem a bylinkami, 1 malá cibule, 100g slaniny, 200ml sladké smetany, čerstvá bazalka, kousek másla, špetka drceného kmínu, 1 bobkový list, sůl

Pracovní postup

Na másle si orestujeme najemno nakrájenou cibuli a následně slaninu. Přidáme pokrájené hříbky a sušená rajčata, podlijeme cca 2PL vody, okořeníme, osolíme a dusíme asi 10 minut. Pak přilijeme smetanu, provaříme do zhoustnutí a nakonec vmícháme posekanou bazalku. Omáčka je vhodná na těstoviny, popř. k masu.

Houby, které je vhodné v receptu použít

Diskuse

  • Přidat komentář k receptu

 

 

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace