Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Houby z trouby
Ingredience
Mísa hub, nejlépe směs, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 4-5 krajíců chleba(může být i starší), majoránka, kmín, 3 vejce, pažitka, olej, sůl.
Pracovní postup
Na pánvi si na malinkém množství oleje osmažíme na kostky nakrájený chleba do zlatova(jako krutony). Na druhé pánvi si na oleji osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme houby, kmín majoránku a smažíme, mícháme až se voda z hub vydusí, pak dáme ještě česnek na plátky, nakrájenou pažitku a osolíme dle chuti. Orestovaný chleba promícháme s houbami, směs dáme do pekáčku a zalijeme rozšlehanými vejci. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme, dokud se nám vejce nezapečou a vršek nedostane zlatavou barvu.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Máte tip jaké druhy hub je nejlepší v receptu použít? Dejte nám o tom vědět!
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!