Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Houby, plněné a zapečené se zakysanou smetanou a sýrem
Ingredience
4 - 6 středně velkých hub / měla jsem krémové žampiony / 2 hrstičky strouhanky z celozrných toastů / třeba i jinou strouhanku / 2 hrstičky pražených, slaných a umletých oříšků / nebo slané mandle / 2 PL zakysané osolené smetany / nebo majolky - tatarky / 1 PL nasekané petrželky nebo libečku sůl, pepř, 2 PL strouhaného sýra / může být i zauzený sýr /
Pracovní postup
Očištěným houbám odřízneme nožičky. Strouhanku a opražené umleté oříšky smícháme se lžící nasekané petrželky nebo libečku a spojíme s osolenou a opepřenou, zakysanou smetanou / majolkou nebo tatarskou omáčkou /. Houby bez nožiček, položíme hlavičkou dolů a naplníme je touto směsí. Posypeme strouhaným sýrem a dáme na 10 minut zapéci do trouby na 200 stupňů.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Máte tip jaké druhy hub je nejlepší v receptu použít? Dejte nám o tom vědět!
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!