Košík: 0,- Kč
Přihlášení
bez zapnutého javascriptu je nutné mít zobrazen tento obrázek
přidat recept

17.7.2014

Houbový salát

Autor: Lesomil

Houbový salát

Ingredience

400g různých druhů hub
4 lžíce olivového oleje
130g majonézy
3 lžíce hořčice
citronová šťáva
cukr a sůl (dle chuti)
cibulová nať

Pracovní postup

Čerstvé houby očistíme, omyjeme a necháme okapat. Nakrájíme na kousky a ve vodě uvaříme do měkka. Použijeme-li žampióny. postříkáme je octem, aby neztmavly. Houby přecedíme. dáme vychladnout, vložíme do misky. osolíme, opepříme, podle chuti pokropíme citrónovou šťávou. zalijeme olivovým olejem, přidáme majonézu, hořčici a důkladně zamícháme. Zamícháme s nakrájenou cibulovou natí. Podáváme s pečivem.

Houby, které je vhodné v receptu použít

  • Směs různých druhů hub - čerstvé

Diskuse

  • dalimar 11.8.2014 04:58

    to vypadá lákavě i zajímavá kombinace,,,saláty miluju

    odpovědět
  • Přidat komentář k receptu
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace