Košík: 0,- Kč
Přihlášení
bez zapnutého javascriptu je nutné mít zobrazen tento obrázek
přidat recept

15.8.2013

Houbový guláš

Houbový guláš

Ingredience

asi 500g hříbků
2 cibule
olej
1 paprika
1 rajče
1 lžíce sladké papriky
sůl
houbový bujon
voda
1 zakysaná smetana
1 lžíce mouky

Pracovní postup

Houby nakrájíme na větší kousky a dáme dusit osolené ve vlastní šťávě. Do druhého kastrolu nalijeme olej a dáme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme lžíci sladké papriky a necháme osmahnout. Přidáme podušené houby, nakrájenou papriku a rajče, rozdrobený houbový bujon, osolíme a podlijeme horkou vodou. Dusíme do měkka. V zakysané smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky a dobře vmícháme do guláše. Necháme ještě chvilku provařit.

Houby, které je vhodné v receptu použít

Máte tip jaké druhy hub je nejlepší v receptu použít? Dejte nám o tom vědět!

Diskuse

  • Přidat komentář k receptu

 

 

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace