Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Hlíva zapečená s mozzarellou a gorgonzolou
Ingredience
1 balení hlívy ústřičné ( 300g), 1 mozzarella, 100g gorgonzoly, 1 jarní cibulka, 2 stroužky česneku, čerstvý tymián a petrželka, olivový olej, sůl
Pracovní postup
Hlívu osolíme a na olivovém oleji opečeme dohněda, ke konci přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, posekaný česnek a tymián. Přendáme do zapékací misky, rovnoměrně rozprostřeme, mozzarellu natrháme na kousky a proložíme jí houby. Gorgonzolu rozdrobíme a rozházíme ji. Posypeme posekanou petrželkou a dáme na cca 5 minut pod rozpálený gril, aby se sýry rozpustily. Podáváme s pečivem.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!