Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Chlupačky s houbama
Ingredience
Na chlupačky: (já měla)
770 g brambor,
1 a 1/3 hrnečku hrubé mouky,
1 hrneček polohrubé mouky,
Smaženice:
500 g hub,
2 vajíčka,
sůl,
1 lžice másla
770 g brambor,
1 a 1/3 hrnečku hrubé mouky,
1 hrneček polohrubé mouky,
Smaženice:
500 g hub,
2 vajíčka,
sůl,
1 lžice másla
Pracovní postup
Syrové brambory nastrouháme najemno. Přidáme mouky a zamícháme. Dáme si vařit vodu ve velkém hrnci a osolíme. Až se začne vřít, začneme lžicí vykrajovat takové chlupačky (noky). Nebo kdo má haluškovač, tak může i tak. Chlupačky vaříme zhruba 10 minut - až vylezou nahoru. Potom slejeme vodu. Houby uvaříme v osolené vodě. Slejeme vodu, přidáme máslo a vajíčka, a umícháme. No a pak už jen stačí zamíchat smaženici, chlupačky, trochu másla a popřípadě osolit.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Máte tip jaké druhy hub je nejlepší v receptu použít? Dejte nám o tom vědět!
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!