Košík:
0,- Kč
15.8.2013
Bramborový guláš s hlívou ústřičnou
Ingredience
400 g hlívy ústřičné
500 g brambor
1 cibule větší
1 maďarská klobása
1 lžíce gulášového koření
2 lžičky hl. mouky
olej
sůl
500 g brambor
1 cibule větší
1 maďarská klobása
1 lžíce gulášového koření
2 lžičky hl. mouky
olej
sůl
Pracovní postup
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme hlívu nakrájenou na kostky, osolíme a chvilku restujeme. Potom přilijeme trochu vody, přikryjeme a za občasného míchání dusíme. Pak přidáme gulášové koření, nakrájené brambory a zalijeme vodou tak, aby byly brambory ponořené ve vodě. Přikryté vaříme do změknutí brambor. V trošce vody rozmícháme mouku a guláš zahustíme. Přidáme nakrájenou klobásu, případně ještě dochutíme.
Houby, které je vhodné v receptu použít
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!