Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!
Dobrý den, na okrasném záhonu, v kupované kůře nám vyrostly tyhle houby. Můžete mi prosím poradit o jakou houbu jde?
další foto
Podle mně je to druh čirůvky, bývá i fialová, nejlepší jsou mladé plodnice, výborný guláš, nebo pod maso
Tak na to bych si nevsadil...
zrovna přes víkend jsem ještě nasbírala šupinatky a čirůvky, mají takovou specifickou vůni a loupají se jak žampiony. Ale samozřejmě, že podle obrázku to tak nemusí být a mohu se mýlit. Nikdy nesbírám houby podle atlasu, protože barvy jsou někdy zkreslené. Takže platí to pravidlo, sbírej jen to co znáš.
Na Vaší fotce vidím v levé míse nahoře jednu čirůvku - čirůvku fialovou. Ostatní budou strmělky mlženky, tedy pokud nemají nafialovělou nohu, ty jsou uřezány, ale nevypadá to. Pro Vaše štěstí mlženka je dobrá jedlá houba, stanoviště má v lese na tlejícím jehličí nebo listech, stejně jako čirůvka fialová. Čirůvka s nafialovělou nohou je čirůvka dvoubarvá, roste hojně v kruzích hlavně na loukách, pro mě není úplně chutná, je cítit „myšinou“ beru tak jednu dvě plodnice do směsi. Šupinovky mám za podřadné, mě nechutnají a hrozí u nich antabusový efekt a u citlivých osob, možná přeháním, i otrava.
Děkuji za rady, ty podle vás strmělky mě naučil sbírat známý a říkal jim čirůvky, tak jim tak říkám neodborně podle něho. Šupinovky jsou celkem poživatelné, když jsou hodně mladé plodnice, ale musím přiznat, že při vaření voní jak vyvařované ponožky. Ale když je bída a praváky nerostou .... Ještě jednou díky za osvětu a přeju příjemné houbařské dny.