Neznáte ještě podzimní šťavnatky? Konkrétně Šťavnatku pomrazku a Šťavnatku modřínovou? Pokud ve Vašem okolí rostou borovice anebo modříny, tak na nějakou z nich v tomto období určitě v přírodě narazíte. Seznamte se s nimi.
Poznáte je velice snadno. Vzhledem k tomu, že ostatním než zimním druhům hub již prakticky odzvonilo, tak jich v lese moc nenaleznete. Možná pár ano, ale padla-li už u Vás jinovátka, tak budou přemrzlé a tedy nepoživatelné.
Šťavnatce pomrazce ani Štavnatce modřínové ranní podzimní mrazíky nevadí. Období jejich hlavního růstu je právě po těchto prvních mrazích, čemuž napovídá i název jedné z nich. Z lesa vymizí až nastanou ty větší zimní mrazy anebo zapadnou sněhem.
Šťavnatku pomrazku naleznete ve spadaném jehličí v borovém lese anebo ve smíšeném lese pod borovicemi.
Šťavnatku modřínovou najdete výhradně pod modříny.
Většina houbařů má již po sezóně, ale pro ty z Vás, kteří jste se ještě úplně nenabažili, tak šťavnatky a jejich sběr mohou být vítaným zpestřením a relaxací v uspěchaném adventním čase.
