Košík:
0,- Kč
Ucháč obrovský (Gyromitra gigas)
| doba výskytu: | březen, duben, květen | barva klobouku: | hnědá, okrová |
|---|---|---|---|
| místo výskytu: | jehličnatý les, mýtiny | tvar klobouku: |
kulovitý
nepravidelný, mozkovitě laločnatý
|
| využití: | jedlá | okraj klobouku: | - |
| tvar třeně: |
-
krátký a silný
|
povrch klobouku: | hladký |
| konzistence třeně a dužniny: |
dutá
tenkomasý
|
prsten: | nemá |
| povrch třeně: | hladký | pochva: | nemá |
| barva třeně: | bílá | chuť: | příjemná, nevýrazná |
| hymenofor: | jiné | vůně: | příjemná, nevýrazná |
| Popis: |
Ucháč obrovský roste nepříliš hojně najaře v jehličnatých lesích, zvláště pod smrky anebo kolem jejich pařezů. Dorůstá až do výšky 20 cm. Je to dobrá jedlá houba, ale nedoporučuje se sbírat pro snadnou záměnu s velmi podobným ucháčem obecným, který je jedovatý. Kuchyňské využití: Všestranně použitelná dobrá houba. |
||
| Možnost záměny: | |||
Velký atlas hub (Hagara, Antonín, Baier) 2006; Poznáváme houby (Kluzák, Smotlacha, J. a M. Erhartovi) 1985; Houby (Svrček, Vančura) 1988; Houby - Nový klíč (Gerhardt) 1999; Houby - praktický průvodce (Laessoe, Del Conte) 2004
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!