doba výskytu: | květen, červen, červenec, srpen, září, říjen, listopad, prosinec | barva klobouku: |
hnědá, okrová
kožově hnědavý
|
---|---|---|---|
místo výskytu: | jehličnatý les, listnatý les, smíšený les | tvar klobouku: |
vmáčklý, s hrbolkem
hrbolek být nemusí
|
využití: | jedlá | okraj klobouku: |
podvinutý
rovný a někdy i zvlněný
|
tvar třeně: |
válcovitý
spíše tenký
|
povrch klobouku: | plstnatý, lysý |
konzistence třeně a dužniny: |
pružná
dužnina tuhá, světlá
|
prsten: | nemá |
povrch třeně: | hladký | pochva: | nemá |
barva třeně: | hnědá, okrová | chuť: |
kořenitá
chutná po hořkých mandlích
|
hymenofor: |
lupeny
úzké, husté, sbíhají na třeň, bělavé až krémové
|
vůně: | příjemná, nevýrazná |
Popis: |
Strmělka nálevkovitá je hojná houba, která roste jak v jehličnatých, tak v listnatých lesích. Dává přednost zásaditým půdám s dostatkem lesní hrabanky. Je jedlá. Kuchyňské využití: Pro svoji jemně kořenitou chuť se doporučuje spíše do směsí hub. |
Velký atlas hub (Hagara, Antonín, Baier) 2006; Poznáváme houby (Kluzák, Smotlacha, J. a M. Erhartovi) 1985; Houby (Svrček, Vančura) 1988; Houby - Nový klíč (Gerhardt) 1999; Houby - praktický průvodce (Laessoe, Del Conte) 2004
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!