Košík:
0,- Kč
Lošák zprohýbaný (Hydnum repandum)
| doba výskytu: | červenec, srpen, září, říjen | barva klobouku: |
žlutá, bílá
žemlová
|
|---|---|---|---|
| místo výskytu: | jehličnatý les, listnatý les, smíšený les | tvar klobouku: |
plochý, vmáčklý, klenutý
nepravidelně zprohýbaný
|
| využití: | jedlá | okraj klobouku: |
-
nepravidelně zprohýbaný
|
| tvar třeně: |
válcovitý
nahoře se rozšiřující
|
povrch klobouku: |
hrbolkatý, jamkatý
suchý, matný
|
| konzistence třeně a dužniny: |
křehká
až tuhá, dužnina bílá a neměnná
|
prsten: | nemá |
| povrch třeně: | hladký | pochva: | nemá |
| barva třeně: |
bílá
ve stáří žloutnoucí
|
chuť: | nevýrazná |
| hymenofor: |
ostny
bělavé, nestejně dlouhé, křehké, sbíhající na třeň
|
vůně: | příjemná |
| Popis: |
Lošák zprohýbaný (někdy taky "Lišák") roste hojně na zemi ve všech lesích v létě a na podzim. Je jedlý, ale má dosti tuhou konzistenci. Kuchyňské využití: Je nutná delší tepelná úprava. Doporučuje se sbírat jen mladé plodnice. Používá se do směsí hub, ale také k nakládání do octa. |
||
| Možnost záměny: | |||
Velký atlas hub (Hagara, Antonín, Baier) 2006; Poznáváme houby (Kluzák, Smotlacha, J. a M. Erhartovi) 1985; Houby (Svrček, Vančura) 1988; Houby - Nový klíč (Gerhardt) 1999; Houby - praktický průvodce (Laessoe, Del Conte) 2004
Diskuse
hlídat
Zapni hlídacího psa
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!