Košík: 0,- Kč
Přihlášení
bez zapnutého javascriptu je nutné mít zobrazen tento obrázek

Hnojník třpytivý (Coprinellus micaceus)

doba výskytu: květen, červen, červenec, srpen, září, říjen, listopad barva klobouku: hnědá, okrová
místo výskytu: parky, sady, zahrady, stráně, mýtiny, jiné tvar klobouku: vejčitý, zvoncovitý
pak rozprostřený až kašovitý
využití: jedlá
jen za čerstva a bez alkoholu
okraj klobouku: rovný
tvar třeně: válcovitý
dutý
povrch klobouku: -
rýhovaný a jemně zrnitý
konzistence třeně a dužniny: křehká
dužnina bílá a neměnná
prsten: nemá
povrch třeně: lesklý
hedvábitý
pochva: nemá
barva třeně: bílá chuť: nevýrazná
hymenofor: lupeny
volné, bílé, pak šedé až černé
vůně: nevýrazná
Popis:

Hnojník třpytivý se objevuje hojně ve velkých trsech většinou kolem pařezů listnatých stromů v alejích parcích,, sadech a na zahradách. Vyrůstá i ze spodních částí živých kmenů listnatých dřevin. Je jedlý pouze za čerstva a platí u něho stejné pravidlo jako u hnojníku inkoustového, že na něho nikdy nepijeme alkohol.

Kuchyňské využití: Pouze v čerstvém stavu, ale vzhledem k drobnosti plodnic jde o nevýznamnou houbu.

použitá literatura

Velký atlas hub (Hagara, Antonín, Baier) 2006; Poznáváme houby (Kluzák, Smotlacha, J. a M. Erhartovi) 1985; Houby (Svrček, Vančura) 1988; Houby - Nový klíč (Gerhardt) 1999; Houby - praktický průvodce (Laessoe, Del Conte) 2004

přidat recept přidat foto

Diskuse

  • Přidat komentář k houbě
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace