doba výskytu: | červen, červenec, srpen, září, říjen | barva klobouku: |
zelená, olivová
čertovo vajíčko bílé
|
---|---|---|---|
místo výskytu: | jehličnatý les, listnatý les, smíšený les, parky, křoviny, jiné | tvar klobouku: | zvoncovitý |
využití: | v mládí jedlá | okraj klobouku: | - |
tvar třeně: | válcovitý, nahoru ztenčující | povrch klobouku: |
slizký
čertovo vajíčko hladké, matné
|
konzistence třeně a dužniny: | dutá | prsten: | nemá |
povrch třeně: | hladký | pochva: | má |
barva třeně: | bílá | chuť: | nepříjemná |
hymenofor: | - | vůně: | nepříjemná, ředkvičková |
Popis: |
Hadovka smrdutá je pro svůj vtíravý zápach nepříliš oblíbenou houbou. Svým zápachem připomínajícím mršinu často zamoří ve vícero jedincích celý les. Mladá plodnice h. smrduté je známá také jako "čertovo vajíčko" a v této formě je i kuchyňsky použitelná. Dospělé plodnice jsou dlouhé, duté nesoucí zvonkovitý kalich obalený páchnoucím slizovitým teřichem. Pachem je lákán hmyz, který olizuje sliz a přenáší tak na svém těle výtrusy. Roste velice hojně až někdy plevelně v listnatých, jehličnatých lesích, v parcích a zahradách. Kuchyňské využití: Čertova vajíčka se dají upravovat jako řízky. Musí se však odstranit rosol a obal vajíčka (okrovka). Chuť připomíná ředkev. Možné záměny: Hadovka valčická, Psivka obecná Zajímavost: Vědecký název hadovky Phallus impudicus v překladu znamená "penis nestoudný". Tato houba byla považována za mocné afrodisiakum a byla předmětem zájmu lidových léčitelů a bab kořenářek. Čertova vajíčka lidem připomínalo varle, dospělé plodnice pak ztopořený mužský pohlavní úd. Houba tedy byla konzumována především za účelem zvýšení mužské potence. |
Velký atlas hub (Hagara, Antonín, Baier) 2006; Poznáváme houby (Kluzák, Smotlacha, J. a M. Erhartovi) 1985; Houby (Svrček, Vančura) 1988; Houby - Nový klíč (Gerhardt) 1999; Houby - praktický průvodce (Laessoe, Del Conte) 2004
Vrrr! Poslouchám jen registrované a přihlášené uživatele! Pokud mi chcete dávat povely a hlídat nový obsah, tak se přihlaste nebo registruje!
Na platky nakrajena a smazena "vajicka" hadovek jsem kdysi zkousela a mohu je rozhodne doporucit, je to zajimava a netradicni houbova pochoutka. Chut neni neprijemna, jen vice zemita, nez u beznych hub. Problem vidim spis v jejich hledani, vajicko, ktere uz je videt na povrchu pudy ma temer na sto procent v sobe uz prilis slizu, takze pro konzumaci je nutne zkratka hrabat a pokouset se ovjevit vajicka, ktera jsou jeste tvrda.