Košík: 0,- Kč
Přihlášení
bez zapnutého javascriptu je nutné mít zobrazen tento obrázek

Čirůvka topolová (Tricholoma populinum)

doba výskytu: srpen, září, říjen barva klobouku: hnědá, šedá
až masově červenohnědá
místo výskytu: listnatý les, smíšený les, parky, sady, jiné tvar klobouku: plochý, klenutý
využití: jedlá okraj klobouku: podvinutý
později rovný
tvar třeně: válcovitý
dole někdy napuchlý
povrch klobouku: hladký
pokožka z poloviny slupitelná
konzistence třeně a dužniny: tvrdá
dužnina bílá, pod kloboukem nahnědlá
prsten: nemá
povrch třeně: hladký, ojíněný pochva: nemá
barva třeně: bílá
rezavějící
chuť: okurková
moučná
hymenofor: lupeny
bělavé, později rezavějící, zoubkem sbíhavé, husté
vůně: -
okurkově moučná
Popis:

Čirůvka topolová roste roztroušeně pod topoly a osikami v lesích, sadech, alejích a větrolamech. Lze ji často přehlédnout pro velmi podobnou barvu jako spadané listí, kterého je na podzim pod listnáči spousta.

Kuchyňské využití: Všestranně upotřebitelná houba.

použitá literatura

Velký atlas hub (Hagara, Antonín, Baier) 2006; Poznáváme houby (Kluzák, Smotlacha, J. a M. Erhartovi) 1985; Houby (Svrček, Vančura) 1988; Houby - Nový klíč (Gerhardt) 1999; Houby - praktický průvodce (Laessoe, Del Conte) 2004

přidat recept přidat foto

Diskuse

  • Přidat komentář k houbě
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace